江西公布第三季度食品安全抽检情况合格率97.56%


南昌新闻网讯10月11日,记者从省食药监局获悉,近日该局发布了我省2018年第三季度食品安全监督抽检情况分析通告。2018年第三季度,全省共完成并公布22906批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果,检验项目合格的样品22348批次,不合格样品558批次,样品总体合格率为97.56%。其中,粮食加工品、肉、蛋、乳等大宗日常消费品的样品合格率均高于平均水平(97.56%)。
  抽检发现的主要问题有:食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的48.03%;农兽药残留指标不合格问题占不合格总数的19.71%;食品中微生物污染问题占不合格总数的15.41%;食品中质量指标不符合标准问题占不合格总数的9.68%;食品中其他污染物问题占不合格总数的2.87%;食品中重金属等元素污染问题占不合格总数的2.33%。(全媒体记者刘亨鑫)

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