泸县：健康白酒中国行·走进泸州暨“大世界基尼斯”认证仪式在太伏镇隆重举行
12月19日，健康白酒中国行·走进泸州暨中国人参酒储酒量最多的酒窖—抚参堂人参酒“大世界基尼斯之最”认证仪式在泸县太伏镇醇窖酒业隆重举行。来自国家食物与营养咨询委员会、国家农业部、中国社会科学院、中国食品发酵工业研究院的专家和白山市、抚松县的领导出席了仪式，泸县副县长先泽平出席并致辞。
参加认证仪式的专家和领导先后参观了太伏镇醇窖酒业发酵池、生产车间等，与醇窖酒业负责人详细交流了酿酒工艺、生产过程，对“中国酒城”——泸州优质的水源、原料和工艺赞不绝口。随后，与会人员在仪式上对抚参堂人参酒进行了大世界基尼斯认证。
据悉，抚参堂拥有几万亩人参基地，基地位于吉林省长白山脚下抚松县，四周被森林环绕，绿色无污染，醇窖酒厂现有历经五代传承酿酒窖池群2处，窖池1000余口，是泸州市重点文物保护单位，此次将长白山的人参和泸州酒的结合堪称大胆而智慧的创新，结合传统中医养生理论运用现代科技精心配制出的新一代人参养生酒，标志着泸县白酒产业将走上健康养生白酒这个绿色发展道路，面向全新的市场和未来不断前行。
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