市食药监局副局长郭昱飞调研裕湘“放心早餐米粉”工程
12月18日，市食药监局副局长郭昱飞带领市食药监局食品生产安全监管科、北湖区食药监局相关负责人到湖南裕湘食品有限公司就我市米粉整治工作进行调研，指导该企业建厂立制，改造升级。
当天，郭昱飞一行通过实地察看湖南裕湘食品有限公司的新建米粉厂房、召开座谈会、听取意见等形式，了解了企业米粉生产、运输及销售情况，并认真指导企业按国家标准组织生产，鼓励企业以标准为突破口，制定严于国家标准的企业标准。据企业负责人汇报，该企业已建成一条年产米粉10000吨的全自动化新型半干米粉生产线，设备采用干净卫生不易生锈的不锈钢材质，车间内部臭氧杀菌，米粉无菌包装，洁净程度可达到十万级。米粉成品一律冷库存放，运输全程配备冷链车。经过设备调整和技术创新，已经具备规模生产的能力，湿米粉生产线产能为30吨/天，主要销往郴州市区。
在认真听取企业负责人的汇报后，郭昱飞高度肯定了裕湘为全市“放心早餐米粉”所做的努力和贡献，指出推进米粉生产规范化是个大工程，企业应当认真分析当前形势，转变思路，积极探索企业发展新举措，克服当前困难，切实保障米粉质量。同时，提出三个要求：一是要在硬件配套、机械设备、生产环境等方面均要高标准、严要求，实现对原材料、生产过程、产品包装及运输的全场管控，让老百姓吃上健康、营养、放心的米粉。二是要严格落实米粉生产各项规章制度，坚决杜绝滥用食品添加剂及使用非食品原料进行加工，要围绕安全、营养、可口、经济这四个要素进行改革创新，不断提高产品质量水平。三是要加大宣传，宣传放心米粉的理念，精心打造公众信得过的商标品牌，引导公众选择合格的预包装湿米粉。（食品生产科 李严军）
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