钦州市钦北区食药部门紧急处置一起误食蘑菇事件

雨季是野生蘑菇大量生长的季节,近期钦州市持续多雨,蘑菇极易繁殖生长。其中一些颜色鲜艳的野蘑菇具有很强的毒性,一旦误食会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状及精神亢奋、错乱、幻觉等精神症状,对脏器损害最大,甚至导致死亡。
7月22日晚,钦州市钦北区贵台镇梁某一家疑似误食有毒野生蘑菇,出现腹痛、腹泻、呕吐短暂性失明等不良症状。接到报告后,钦北区食品药品监督管理局迅速行动,立即采取有效举措进行处置,避免了人员伤亡。
据调查,当天梁某从山上采摘野生蘑菇给家人煮吃,食用不久5人均有中毒症状。接到事件报告后,钦北区食品药品监督管理局立即采取应急措施,与卫生疾控等有关单位全力开展救治,组成工作组对事件进行调查。经过卫生医疗部门的全力救治,目前中毒5人经治疗已好转,病情稳定,没有造成人员伤亡。经初步调查,当晚梁某一家除1人未食用野蘑菇没有出现中毒症状外,其余食用野蘑菇者均出现中毒症状,因此,工作组认为本次事件为食用野蘑菇引起的中毒事件。
为了防止群众误食毒蘑菇中毒事件发生,保障群众身体健康和生命安全,钦北区食品药品监督管理局积极部署,对钦北区蘑菇中毒高发乡镇重点宣传,食药监所工作人员进村入户,发放宣传材料,现场向群众讲解野生毒蘑菇的特征、危害以及急救方法等,动员和教育群众不采、不买、不卖、不吃野生蘑菇,提高对食品安全的认识,增强自我保护的能力。如误食野蘑菇后出现疑似中毒或中毒症状,要尽早催吐,并尽快赶到医疗机构接受救治。同时,拨打12331投诉举报电话向食品药品监管部门报告。

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