里水街坊放心吃吃吃！76家农庄全部“有证”！
文/ 佛山新闻网 芮欣
图/佛山新闻网 芮欣 里水镇市场监督管理局
食品安全是关系国计民生的大事，与百姓的身体健康和生命安全息息相关，为了让广大群众在里水能买得放心、吃得安心，有一群人一直在担当护航卫士。
6月26日晚，里水镇市场监督管理局副局长茹月明、副股长范德新、工程师刘健文来到“里水开讲，讲开又讲”论坛的现场，与群众面对面，介绍了农庄治理、熟食品监管过程、农产品检测等方面的工作。
擦亮里水名片 巩固创城成果
里水镇市场监督管理局副局长茹月明
随着国家4a旅游景区打造和贤鲁岛旅游度假区的建设，镇内的农庄也逐渐兴旺起来。
为保障群众舌尖上的安全，去年10月份起，里水对农庄进行规范有序的治理，目前，全镇76家农庄全部取得食品经营许可证。
这种方式有效消除各类隐患，杜绝食品、生产安全和消防安全事故的发生，为群众创造安心放心的消费环境。
农庄规范治理，实现了从点到线、从线到面的发展，带动整个里水的旅游资源整合起来。
由点到线，建立统一形象识别标志和美食导向地图，对符合管理规范的农庄赋予一个编号，松散的农庄从此连成一条景观带。
由线到面，农庄吸引众多游客品尝美食，因此带动农庄附近的公共基础设施得以系统规划与建设，从而促进整个贤鲁岛，乃至整个里水的发展，在一定程度上，擦亮了里水名片，巩固了创城成果。
熟食全程监控 全环节追溯
镇市场监督管理局副股长范德新
从2012年底开始，南海区在全区推行食品小作坊“集中加工、统一监管、市场准入”的闭环式集约化管理。
原材料必须持有效检验检疫证明方可进入中心投入使用，生产过程24小时视频监控，监管部门可以随时查看或翻查小作坊的生产过程，而成品必须经检验合格，凭二维码溯源单，方可出场并进入市场销售，确保源头上的食品安全。
群众在购买熟食品时，可在商家店内，用手机扫一扫二维码标识，由熟食品来源、销售时间、进货的熟食种类、数量等信息组成的“出生证”便完全展现在消费者面前。
二维码追溯系统解决了消费者对食品安全的后顾之忧，也满足了政府对食品安全监管的要求，完善食品安全监管系统，实现了政企共同捍卫的“舌尖上的安全”。
心系群众 关注民生
▲活动火爆现场
群众最关心的，无非是柴米油盐酱醋茶这样的生活小事。而护航卫士想群众心中之所想，向市民传授熟食品消费、去除蔬果农药残留等的小tips,让群众受益匪浅。
▲现场观众踊跃回答问题
免责声明：本文仅代表作者个人观点，与佛山新闻网无关。其文中陈述文字和内容未经本网证实，本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本网不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。
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图/佛山新闻网 芮欣 里水镇市场监督管理局
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6月26日晚，里水镇市场监督管理局副局长茹月明、副股长范德新、工程师刘健文来到“里水开讲，讲开又讲”论坛的现场，与群众面对面，介绍了农庄治理、熟食品监管过程、农产品检测等方面的工作。
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