“零添加”食品真的是零添加吗？专家：多为宣传噱头
西安新闻网讯（西安日报记者 王燕）“零添加”食品真的是零添加吗？日前，由省食品药监局主办的“慧眼识‘谣’ 共享食安，陕西省食品安全宣传周食安三秦辟谣论坛”在西安举行，专家指出，很多“零添加”都是宣传噱头，实际指的是少添加，建议市民学会查看食品标签。
论坛上，监管人员、专家学者、律师畅谈如何打击食品谣言。很多市民从心理上对食品添加剂十分紧张，甚至“谈添加色变”，有关添加剂的食品谣言相当多见。省食品药监局食品添加剂和调味品监管处相关负责人提醒说，不要妖魔化食品添加剂，添加剂能改善和提高食品色香味及口感指标，我省有省级许可的食品添加剂生产企业70家。在严格的用法、用量下，添加剂不会对人体造成伤害。当然有的不良企业将国家禁止的成分添加到食品中，是违法行为，要坚决予以打击。
市场上目前有不少标称“零添加”的食品，很多市民比较迷信这一点，认为“零添加”更健康。该负责人解释说，很多“零添加”都是宣传噱头，实际指的是少添加，比如超市里有不少品种的零添加酸奶，事实上，酸奶中的菌就是食品添加剂，因此根本不算是零添加，可能只是添加的添加剂品种较少而已。建议市民学会查看食品标签，科学选择食品，理性看待食品添加剂。
长沙知识产权法庭挂牌成立
椒江区司法局深耕“农村法律顾问”工作取得成效
近八成政府投资计划完成 郑州市民健身中心初步设计批复
文明旅游成为禅城最美风景
慕新海会见华侨城有限公司党委常委、副总经理刘凤喜
“零添加”食品真的是零添加吗？专家：多为宣传噱头
今日立秋，高温还要”爱恋“我们多久？
石鼓工商分局查获假“阿尔卑斯”糖果60.5公斤
秋口强化食品药品安全监管
我市推出首期37件律师服务产品和9类36项公证服务项目
市红会举办器官及遗体捐献者缅怀活动
我市已收到投诉举报案件351件 已办结71件
全市贫困村驻村工作队选派管理实施意见（试行）出台
重庆市前三季度减税降负力度增强成效明显
“263”专项行动狠抓薄弱环节
长丰县工商联及民营企业帮扶颍上县贫困村对接仪式在颍上县举行
十三届全国人大一次会议在京闭幕
气象信息（2018年6月19日10时）
辖区195艘船舶进入防台锚地
加入五祥慈善基金会 老人变得很神秘
论坛上，监管人员、专家学者、律师畅谈如何打击食品谣言。很多市民从心理上对食品添加剂十分紧张，甚至“谈添加色变”，有关添加剂的食品谣言相当多见。省食品药监局食品添加剂和调味品监管处相关负责人提醒说，不要妖魔化食品添加剂，添加剂能改善和提高食品色香味及口感指标，我省有省级许可的食品添加剂生产企业70家。在严格的用法、用量下，添加剂不会对人体造成伤害。当然有的不良企业将国家禁止的成分添加到食品中，是违法行为，要坚决予以打击。
市场上目前有不少标称“零添加”的食品，很多市民比较迷信这一点，认为“零添加”更健康。该负责人解释说，很多“零添加”都是宣传噱头，实际指的是少添加，比如超市里有不少品种的零添加酸奶，事实上，酸奶中的菌就是食品添加剂，因此根本不算是零添加，可能只是添加的添加剂品种较少而已。建议市民学会查看食品标签，科学选择食品，理性看待食品添加剂。
长沙知识产权法庭挂牌成立
椒江区司法局深耕“农村法律顾问”工作取得成效
近八成政府投资计划完成 郑州市民健身中心初步设计批复
文明旅游成为禅城最美风景
慕新海会见华侨城有限公司党委常委、副总经理刘凤喜
“零添加”食品真的是零添加吗？专家：多为宣传噱头
今日立秋，高温还要”爱恋“我们多久？
石鼓工商分局查获假“阿尔卑斯”糖果60.5公斤
秋口强化食品药品安全监管
我市推出首期37件律师服务产品和9类36项公证服务项目
市红会举办器官及遗体捐献者缅怀活动
我市已收到投诉举报案件351件 已办结71件
全市贫困村驻村工作队选派管理实施意见（试行）出台
重庆市前三季度减税降负力度增强成效明显
“263”专项行动狠抓薄弱环节
长丰县工商联及民营企业帮扶颍上县贫困村对接仪式在颍上县举行
十三届全国人大一次会议在京闭幕
气象信息（2018年6月19日10时）
辖区195艘船舶进入防台锚地
加入五祥慈善基金会 老人变得很神秘