市食药监局检查“两节”食品药品安全


为确保元旦、春节期间全市食品药品安全,2017年12月26日至27日,市食品药品监督管理局在全市范围内开展“两节”期间食品药品安全监督检查工作,同时深入县区基层开展食品药品安全情况调研工作。
市食药监局针对餐饮业户,重点检查了许可证照、原材料采购和贮存、生产加工的过程、餐饮具的洗刷消毒、后厨卫生是否符合要求,特别是幼儿园、包席饭店菜品留样等是否规范;对食品流通业户,重点检查了索证索票台账记录、离墙离地摆放食品、散装食品的标签标识、乳制品的低温贮存等是否符合要求。针对药品流通企业,市食药监局对药店内的药品分类和标识、进货渠道进行了检查并对药品阴凉柜和冷藏柜的实时监测问题进行了指导。对保健食品、化妆品方面,市食药监局以批发市场、超市、药店、城乡结合部等为重点场所,以日常监管和抽检监测中发现的问题较多、风险度高的品种为重点,对原料采购、进货查验、台账建立、索证索票等重点环节加强监督检查,严厉打击保健食品非法添加和违规宣传等行为。
对检查中发现的问题,市食药监局执法人员现场提出了整改意见,有效消除了食品药品安全隐患,保障了全市消费者饮食用药安全。
本报记者 徐红 摄影报道

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