葡萄也打“擂台赛”!谁家的赢了?

本网讯 8月1日，马鞍山市第三届精品葡萄展评会与观众见面，15家种植企业的12个品种、32份葡萄样品同台竞技。经过评比，10家企业的15份葡萄样品获一等奖。
“这串葡萄吃在嘴里有一股淡淡的玫瑰香，很好吃”“这串颗粒饱满，晶莹透亮，每颗果粒间都有间隙，外形很漂亮”“这种吃起来酸酸甜甜的，味道不错哦”……整个评比过程由眼观、嗅味、测甜度、品尝等环节组成，评委们首先通过观察葡萄的外观、色泽打“外貌分”，然后逐个尝味道，给出“风味分”。来自全市各个葡萄种植园的32个“葡萄选手”们，被依次摆放在桌上，等待着评委们的检阅。据介绍，这些参赛葡萄都是7月中下旬成熟的品种。
经过一个多小时的评比，葡萄擂台赛产生了10个一等奖企业，8个二等奖企业，5个三等奖企业。民俊葡萄专业合作社的“醉金香”“巨玫瑰”，绿色果园葡萄专业合作社的“沪太”，令清葡萄专业合作社的“金手指”，绿祥葡萄专业合作社的红提等15份样品获一等奖。
“举办精品葡萄展评会的目的就是为了给企业搭建平台，推广优良葡萄品种，促进葡萄销售。”市农委蔬菜研究所所长顾昌龙说，由于前期气温忽高忽低，今年葡萄上市时间比往年推迟了半个月左右。“但今年入夏以来，我市晴天多、降水较少，葡萄储糖量上升，总体甜度都不错。”
虽然此次参赛的仅12个品种，但顾昌龙告诉记者，我市葡萄品种多达20余种，并且每年都有更新。“今年夏黑葡萄，通过嫁接增加了夏黑芽变这一新品种。”顾昌龙说，新品种能提前一周上市。此外，今年普通栽培方式也有所变化，从常规的避雨栽培慢慢向温室栽培转变，提高了葡萄植株的抗逆性，上市时间也提前了。
（记者邓婷婷通讯员刘良梅）

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