宁德市开展食品生产许可监督检查

宁德新闻网消息(宁德晚报记者吴宁宁) 记者从市食药监局获悉，即日起至9月18日，宁德市将开展2018年全市食品生产许可监督检查工作，进一步推进食品生产许可制度改革，加快实现食品生产许可全程电子化，提高许可工作质量和效率。
据了解，此次检查对象为，食品生产许可获证生产企业(仅限市、县两级许可食品生产企业)、县(市、区)市场监督管理局、市局驻行政服务中心窗口、市食品药品审评认证中心。
重点检查4个方面内容：一是许可条件保持情况。检查申请人申请许可时所提交的企业生产场所资料、生产设备设施清单、设备面局图和工艺流程图等与现场情况的一致性，获证生产许可条件的持续性和生产过程的保持水平;二是制度建立实施情况。检查申请人的进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、不安全食品召回、不合格品控制及审查细则规定的其他保证食品安全的管理制度是否齐全，并且正常运行;三是整改落实情况。以问题为导向，对现场核查中发现问题的整改落实情况和2017年许可工作监督检查发现问题企业的整改落实情况，进行“回头看”检查;四是食品生产风险排查整治落实情况。结合辖区实际和问题清单，对监管部门开展食品生产风险排查整治工作中发现的问题是否采取相应措施和后续整改落实情况进行检查。
市食药监局明确，对许可工作监督检查中发现的问题，要及时进行整改和复查。一是对企业生产场所卫生状况差、设备设施维护不及时、人流物流交叉污染、工作人员卫生防护差、相关记录不全等常见问题的整改和复查。二是对重大设备设施、工艺流程发生变化未按时提出变更申请、改变功能区间布局、超期未延续仍继续生产等重点问题处置的整改和复查，该停产整顿的，责令停产整顿;不按要求进行整改的，或整改后仍不符合许可条件的，要依法吊销许可证书。三是对许可部门出现的食品类别归类混乱、以“其他”类别归类代替已有的归类、许可审查人员现场审查标准尺度把握不当等问题的整改和复查，要限期整改，逾期不改的予以通报批评。

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确保限期整改完成
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