中秋节临近 食药监部门发布月饼安全消费提示

　　很快又到一年一度的中秋佳节了，许多月饼生产厂家已经陆续进入生产状态，市场上也出现了不同品种和口味的月饼。为确保月饼市场的安全、放心，我市食药监部门加强了对月饼的质量安全监管，同时发布月饼安全消费提示。
　　在月饼上市的初期，食药监部门的工作人员就深入到辖区内的月饼生产企业开展检查，确保月饼生产符合食品安全规范。
　　据工作人员介绍，一个是把好原料进货关，查看原料是从哪里购进的，是否合法合规，存放是否按照要求，月饼生产准备开始的时候，我们就对生产企业进行重新的全方位进行检查，对存在有一些安全隐患的我们就叫他立马整改，按照生产环境整改，达到符合我们要求的时候，我们才允许他生产月饼。
　　随着月饼生产高峰的到来，执法人员将增加监管频次，开展错时执法，确保辖区内的企业安全生产，让消费者安心过好中秋节。
　　由于月饼是中秋佳节的传统节令食品，种类繁多，品种丰富，口味各异。随着中秋将近，月饼的销售也随之进入高峰期。食药监部门提醒消费者理性选购和食用月饼。
　　据所长了解，购买月饼的时候一定要注意，第一看店，看摊点是否合法，第二个是看月饼的来源是否从合法的渠道购进，还有我们看月饼那个标签是否有生产的日期，生产厂家，还有生产保质期，还有外壳是否完整，是否有变质发霉的月饼。
　　此外，消费者购买月饼后，应按照包装标签标示的方法贮存，选择温度、湿度等适宜的贮存环境;月饼应在保质期内食用，食用前应注意观察月饼外观是否正常，有无异味、霉变等现象，一旦发现异常，应停止食用。

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钟忠