畅达牧业肉类食品深加工一期项目本月将试运行
记者近日在位于资中县明心寺镇食品工业园区的市级重点项目——畅达牧业肉类食品深加工项目一期现场看到，项目生产车间、办公用房已修建完成，工人们正在牛舍安装牛栏。
该项目由返乡创业独资企业资中县畅达牧业有限责任公司负责实施。据资中县畅达牧业执行董事兼总经理韦富强介绍，项目计划总投资3.66亿元，拟在2020年完成县域内肉牛养殖产业链“四点四厂”的总体布局，实现存栏1.5万头、年出栏3.5万头优质育肥牛目标。
项目一期计划投资2.6亿元，建设双列式牛舍、运动场、青贮池、屠宰加工车间、急宰间、待宰圈、冷库、物流区、仓库及屠宰加工等设施设备。项目于2017年10月开工建设，将于本月投入试运行，全面达产后，预计年屠宰肉牛10万头，产值20亿元以上，将提供就业岗位600余个，间接带动就业2500余人。
此外，项目二期预计投资1.06亿元，建设熟食加工区、年屠宰40万只羊生产线、牛血深加工厂，并将牛血、牛骨、脂肪有效利用，从中提取血清和胶原、血红等各种蛋白及维生素。（记者 徐艳梅）
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