炎帝美食文化节18日开幕

株洲新闻网讯（株洲日报记者廖喜张通讯员/谭永勤） 2018中华食祖炎帝美食文化节将于9月18日开幕。9月4日，副市长黄芳一行前往中国湘菜文化园调研，了解项目建设及美食节筹备情况。
株洲是炎帝的安寝之地，食祖炎帝“勇于开拓、勇于创造，自强不息、坚韧不拔”的精神激励着餐饮行业不断创新发展；株洲同时也是现代著名湘菜鼻祖、“祖庵家菜”的创始人谭延闿的故乡。今年，我市将积极对接和承办2018年中国食品博览会专题活动，通过举办“一牌、一赛、一展、两节、五会”等系列活动，促进湘菜与各大菜系的交流和发展，推进中国湘菜文化园的建设。
根据活动安排，2018中华食祖炎帝美食文化节开幕式将在中国湘菜文化园举行。据悉，中国湘菜文化园位于枫溪生态城枫溪港区域，将全面构建湘菜美食研发、绿色食材配送产业链，建成国内首家大型集中展示湘菜文化的形象窗口和美食体验地。目前，该项目已进入最后扫尾阶段。
黄芳要求，相关单位要尽快完成项目扫尾，并高标准完成开幕式筹备工作。

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