市质监局举办培训班宣贯新食品安全国家标准

为使我市食品相关产品生产企业充分了解、掌握国家卫生计生委新发布的相关食品安全国家标准和有关法规要求，近日，市质监局举办了一期食品相关产品生产企业培训班。全市食品相关产品生产企业法定代表人或质量授权人、各区县质监部门有关负责人共70余人参加了培训。
　　培训班邀请了国家酒类包装产品质量监督检测中心（泸州）高级工程师林子吉博士，就《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》（gb 4806.1-2016）等53项食品安全国家标准进行了解读。
　　据了解，新实施的食品安全国家标准比以往更加严格，对生产企业的质量安全管控水平提出了更高要求。本次培训，将有力助推我市相关食品产品生产企业及时改进生产工艺，建立健全企业产品质量安全管理制度，提升产品质量管控水平，保障食品相关产品的质量安全。
  会议还向参会企业发放了《食品相关产品生产企业产品质量安全主体责任告知书》，告知了食品相关产品生产企业在生产经营中必须履行的十项产品质量安全主体责任。60家企业签署了《产品质量安全主体责任承诺书》，向社会作出了“切实履行产品质量安全主体责任 保障产品质量安全”的郑重承诺。

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