就在今天,
2018资溪面包国际旅游文化节开幕了!
世界上最长的蛋糕也在此诞生!
总长3188.621米的超长蛋糕
据了解,现场制作的“最长蛋糕”总长3188.621米,由60位蛋糕师和120位助手,耗时23小时(5月6日下午16时至7日下午15时)制作完成。蛋糕重超7吨,消耗新鲜水果3千斤,蛋糕面糊配料包括:鸡蛋45600个、约5930斤,白砂糖1824斤,面粉2052斤,食用油274斤,水果3200斤,鲜奶5300斤,水2675斤。此前最长蛋糕吉尼斯纪录是于2016年,在意大利,当时他们创造的最长蛋糕是3018.59米。
▲“最长蛋糕”通过验证
挑战规则
1.该纪录没有特别指定的哪一种蛋糕,但是蛋糕应该是采用现存的制作方式,也就是说现存的蛋糕的加长版,蛋糕的种类和细节必须要提供。
2.蛋糕的原料必须要含有面粉、鸡蛋、糖和油,另外,按照当地的传统,添加其他配料是允许的。在挑战前,将需要添加的配料提交审核。
3.如果蛋糕无法在一个烤箱中去烤制完成,那么通过加糖霜或者其他花样装饰的方式,将多块蛋糕无缝的拼接在一起是允许的。
4.尽管该纪录挑战的是蛋糕的实际长度,但是蛋糕的其他尺寸也必须提供。
5.蛋糕的尺寸必须至少高于10cm,宽于8cm。
6.参与制作蛋糕的人数和完成蛋糕的时间必须提供。
▲“世界最长蛋糕”
▲“最长蛋糕”通过吉尼斯认证
经过测量员、食品监督员和见证人
的共同见证和审核,
资溪“最长蛋糕”成功通过审核,
创造了吉尼斯世界纪录!
▲现场场面火爆
▲最长蛋糕供人免费食用
据介绍,该蛋糕名叫“中华神龙”,名字源于资溪“九龙湖”。既表示华夏儿女对龙的情缘,又符合资溪的九龙出水,人杰地灵的非凡影响。吉尼斯纪录认证结束后,蛋糕供现场3万人次免费享用。
抚报君表示看饿了...
世界上最长蛋糕有诱惑到你吗?
来源:综合抚州日报 记者陈强 王方圆 见习记者 王晨蕾及网友
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