苏城肉摊或用问题盐?姑苏监管部门出击


   最近大家有点谈盐色变,因为上周,在常熟一个上百人食用的厨房内,查到了167斤来历不明的盐,而且很可能是致命盐。随后记者进行了大调查,竟发现有些肉摊也疑似使用工业盐,如果真是这样,大家吃的肉还安全吗?今天姑苏监管部门出动,赶紧来看看情况!
根据市民的爆料,执法人员在常熟一个上百人食用的厨房内,查到了167斤来历不明的盐。经过检测,它竟然根本不是食用盐,而很可能是致命工业盐。而上周六,记者对市区各大调味品市场进行暗访,在南门市场的这家腌肉店内,记者注意到,在商铺的内腌肉台板上,散落了不少盐粒,而它们的颗粒大小与之前查到的禁用盐非常相似。
今天上午,姑苏区市场监管局沧浪分局来到这家店铺进行检查。在仓库中,发现了一推腌好的肉。从经营许可证来看,这家店并只能进行售卖,没有制作的权利,不过在腌肉的旁边,还有半麻袋没用完的盐。监管部门介绍,从包装袋来看,这袋盐应该属于食用盐。具体情况还有待进一步检验。不过苏州市场上的盐能不能让人放心呢?
执法人员检查了这家调料店的仓库,发现这里一共出售三种盐,最便宜的精制盐,一箱三十八元,最贵的要卖到一百元。可是仔细检查了票据之后,执法人员发现,这种精制盐好像有问题。销售日期比出库日期还早,因为票据有问题,市场监管局将这批盐暂时扣押。
姑苏区市场监管局沧浪分局副分局长相烨称,他们查获的53箱食盐予以扣押,把盐务监督管理纳入市场监管。 (苏州广电全媒体记者 吕晓雯)

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