省食药监局发布中高考期间食品安全风险提示

2018年中、高考即将来临，为保障全省广大考生饮食安全，以良好的状态和健康的身体参加考试，5月31日，省食品药品监督管理局发布中、高考期间学生食品安全风险提示：
一、合理选择就餐方式。考生最好在家庭、学校食堂或定点的餐饮单位就餐，不到无证摊店、路边摊点用餐，不在流动摊贩购买食品，谨慎选择网络订餐。
二、科学选择就餐品种。要注意荤素搭配，营养合理。原料应以当季新鲜食材为主，选择烧熟煮透的热食类菜品。慎重选择卤味凉拼、凉菜冷食，尤其是四季豆、野生菌等高风险食品，尽量不要食用“新奇”、“野味”等不常食用及易过敏食物。
三、慎重购买即食食品。采购即食食品，应尽量在超市、食品商店、规范的食品销售点选购，不购买来历不明的食品，不购买有异色异味的食品。选购散装食品时，尽量不买无防尘、防蝇、温控设施和在日光下暴晒的散装食品。
四、注意膳食营养搭配。家长应参照考生平时的饮食习惯，在保证营养的前提下，尽量选择其爱吃的食物，改善烹调方法，变换花样，并做到菜肴清淡，少荤多素，不盲目改变食物种类，尽量不食剩饭剩菜。
五、保持良好个人卫生。要养成良好的个人卫生习惯，餐前洗手，鼓励使用经过集中消毒的餐饮具，提倡用公筷、公勺分餐，降低“病从口入”的概率，减少交叉污染的风险。树立科学、文明的消费理念，饮食注意节制，不暴饮暴食，不以各类饮料代替饮水，不给肠胃增加不必要的负担。
六、提高消费维权意识。一旦发生腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状，立即就近到正规医院治疗并及时向食品药品监管部门投诉举报。同时，应保留好消费凭证、就诊单据、化验报告等相关资料，配合相关部门做好调查处理工作。
食品药品监督管理部门投诉举报电话为12331。
（宋向红）

---

土城路社区｜共建和谐社区 开展家电维修志愿服务活动(图)
西安“硬科技”孵化器喜获全国军工投资机构十强
镜湖区12名环卫工人获得“优秀城市美容师”荣誉称号
吴炜到柳钢慰问拔尖人才时殷切寄语 自主创新下功夫 柳州发展添动能
山东省工商行政管理局等28部门开展“放心消费在山东”创建工作
省食药监局发布中高考期间食品安全风险提示
【暖新闻·江西2018】护士熬夜画34幅漫画为聋哑患者讲解手术流程
新邵县委理论学习中心组开展集中学习
淅川县：淅川县厚坡镇举办党建业务知识培训班
渔峡口镇｜聚力扶贫攻坚 五级代表在行动
宝国老镇精准施策实现建档立卡贫困户全覆盖
[花絮]宜宾公安交警护航2018中国机器人大赛
上海爱耆为老服务中心举办“诗韵书香，传承经典”诗歌会
九华山举行申创世界地质公园汇报会 柳源主持 郭浩致欢迎词
大美女孩小雅：自有大爱驻芳华
牧野区纪委：组织党员干部走进监狱接受警示教育
阳光世纪花园社区开展“最红星期五”党员学习日活动
安平县司法局开展[走千村惠万民]法律宣传
湖南第13届运动会（成年组）开赛仪式在邵阳举行
市城区工商部门销毁假“金龙鱼”等伪劣产品