食品安全抽检：两批次黄花菜被检测出二氧化硫超标
本报讯(记者萧索)近日，市食药监局公布了近期食品安全监督抽检结果，在抽检的8类食品180批次样品中，共查出来2批次不合格的黄花菜，检出二氧化硫残留量超标。
据了解，本次抽检中粮食加工品以赭曲霉毒素、黄曲霉毒素等真菌毒素为主，糕点以甜蜜素、糖精钠等添加剂为主，乳制品以三聚氰胺为主，共涉及8类食品180批次样品，抽样检验项目合格样品178批次，不合格样品2批次。不合格的2批次样品，位于工业园区娄葑街道徐家浜农贸市场a4和葑塘农贸市场a5两家摊位的黄花菜，均检出二氧化硫残留量超标。
据了解，食品中二氧化硫残留量的标准值为≤0.2g/kg，而以上两家摊位的黄花菜中，二氧化硫的实测值分别达到了4.08g/kg和1.54g/kg。食用二氧化硫超标的蔬菜，会对人体的肠胃产生刺激，如果食用者本身胃肠道功能比较弱，更容易出现恶心呕吐或者头晕等情况。此外，二氧化硫也会阻碍人体对蔬菜中所含营养物质的吸收。其余40批次粮食加工品、10批次糕点、3批次速冻食品、9批次调味品、88批次乳制品，10批次食用农产品、8批次餐饮食品，全部合格。
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