“私房美食”走俏网络 质量却难以保证

现在只要你打开微信、微博等社交平台，各类“私房美食”就跳入眼前。自制蛋糕、自制卤味、手工饼、自家种的水果及特产……这些“私房美食”不仅卖相诱人，还被卖家贴上“纯手工”“无添加”“天然绿色”等宣传标签，让人忍不住“剁手”。
　　但这些网售的“私房美食”真的卫生、质量可信吗?卖家都具备经营资质吗?记者调查发现，目前的网络“私房美食”多为无证经营，不仅食品的质量、安全难以保证，如果出现消费纠纷，消费者的权益也很难得到保障。
　　家住市区福达家园的程女士不仅是个吃货，还是网络“私房美食”的忠实用户，几乎每一周都会购买一次。接受采访时，她坦言最喜欢的是一卖家手工自制的辣卤菜，感觉比外面卤菜专卖店里卖的还要好吃点。记者在程女士展示的这位卖家的朋友圈看到里面确实晒了好多自制卤味的图片，看上去十分诱人，虽然价格普遍比市面上的同类食品要高点，但买的朋友还真不少。
　　对于这些“私房美食”的卫生和质量，程女士则说，应该是没问题的，都是熟人介绍的，肯定可靠。而且她们会把制作过程拍下来，晒到朋友圈上，看上去还挺卫生的，自己买过很多次，感觉很好。
　　不过，和程女士相反的是，家住庆丰路附近的肖先生却对网络“私房美食”敬而远之。他告诉记者，前几天在微信上买了一箱芒果，收到货后发现烂了好多，虽然及时给卖家说退货，但只能退还一半的价钱。肖先生表示，网络销售食品准入门槛太低，质量好不好“全靠卖家嘴上说说”。
　　采访中，记者了解到，很多所谓网络“私房美食”销售都是无证经营的。“因为是业余爱好而非主业，所以我并没有把这当成事业来做，只是想和朋友们分享美食，所以没有办证。我在朋友圈卖出去的东西，和我自己在家吃的东西是一模一样的。在网上卖食品，靠的就是口碑和信用。”一位不愿透露名字的卖家说。
　　(记者 何晓燕)

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