吴兴“小苗场”挑战佛山“百家军”

成功引育鲈鱼新苗种湖北鲈鱼养殖大户章文兵近日千里迢迢赶到吴兴区东林镇保健村，找到了湖州湖旺水产种业有限公司负责人费志平。“今年我还要订一批你的‘优鲈1号’，这个品种厉害啊。去年，佛山的品种养得不到一斤时你的已经超过一斤半了！”章文兵怕拿不到货，所以这次自己上门来“抓鱼”了。说起鲈鱼苗种，就不得不提广东佛山。据了解，那里是全国鲈鱼苗种基地，有100多家苗种企业。上世纪90年代起，我市大部分地区的鲈鱼鱼苗就从佛山一带引入。“由于气候不同，广东引过来的苗种成活率不高，我们都是引一批死了再补，所以养殖成本很高。”东林镇保丰村鲈鱼养殖户杨火根说，“现在好了，家门口就能买到适合我们养殖的鱼苗。” 这些新品种鲈鱼鱼苗就来自湖旺。费志平告诉记者，公司与中国水产科学研究院珠江水产研究所、湖州师范学院生命科学院和市水产技术推广站合作，引育“优鲈1号”，成为目前华东地区唯一繁育该品种的基地。去年，企业销售鱼苗6.5亿尾，不仅让东林、菱湖一带的养殖户告别了佛山引种的历史，还开拓了四川、安徽、江苏和山东等地市场。适合广东以北生长、提前出苗、能饲料养殖……凭借新苗种的优势，仅有450亩鱼塘的湖旺与佛山的全国基地形成竞争之势，成为了全国鲈鱼苗种市场的一批黑马。然而，成功的背后也写满了不易。引进种鱼的第一年正遇大雪，企业党支部书记沈泉囡带着基地党员就住在鱼塘，拼尽全力连夜棚顶除雪，保住了关键的孵化棚。费志平与科研人员整天在孵化棚里“洗桑拿”，为的就是掌握“优鲈1号”本土化养殖的最佳数据。为了能自选种鱼，基地从50万条鱼中选出10万条，养到1斤多时再选出3万条，耗时长达3年。去年底，湖旺终于实现了从种鱼选育到鱼苗繁育的全程自主化生产。不仅在产业链上形成一条龙，企业还在养殖方式上形成了“生态闭环”。记者走进湖旺基地，看到种鱼越冬的大棚旁有2个环形大水池，里面填着不同材质的滤材。“过滤池应用了生态过滤技术，基地的养殖废水通过处理后能循环利用。”费志平说，基地目前投入已达1000万元，其中80%都用在技术研发应用上。下个月，湖旺就要出鱼苗了。“要早点联系了，现在老费的鲈鱼可是香饽饽。”该镇东明村养殖户冯玉林笑着说，去年他从湖旺引了400万尾鱼苗，赶在国庆节上市卖了好价钱。事实上，老费第一年孵化的新品种鱼苗白送都没人敢要，怕养不活，但现在基地已经带动了2000多户农民，去年大家创收利润3亿元。（湖州日报）

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