鸡蛋价格一路飙升 再次发力“破五”


眼下,“火箭蛋”再次发力,零售价格已突破5元/500克大关,一些农贸市场里的售价更是站上5.5元/500克。这也是继2014年7月以来,蛋价再次“破五”。受此影响,鞍山市部分商家卖的茶叶蛋每个也从平时的1元涨到1.5元。
记者近日走访鞍山一些生鲜超市和农贸市场发现,年初以来持续“打蔫儿”的鸡蛋价格最近一路飙升,从一周前的4.5元/500克左右涨至目前的5.3元/500克左右,一些生鲜超市的鸡蛋略便宜些,卖到5.2元/500克左右,而一些农贸市场的鸡蛋零售价则要卖到5.5元/500克甚至更高。相当于一周左右的时间,每500克鸡蛋上涨了1元左右。
采访中一些鸡蛋商贩介绍,现在鸡蛋的批发价“一天一个价”,每天都能涨个一两毛钱,“20日批发价还4块7,今天就涨到4块9,我们零售也得跟着涨。”铁东区一家生鲜超市的售货员介绍,因为超市进货量比较大,因此零售价也能尽量压低,但目前也基本都在5元/500克以上,现在该超市鸡蛋售价5.18元/500克,销量照比之前少了三四成,市民对鸡蛋价格的涨幅还是比较敏感的。一些逛市场的市民算计说,现在相当于一个鸡蛋六毛多,一回少买点儿万一过段时间又降了呢。记者走访发现,现在一些卖茶叶蛋的小吃摊,也已上调了售价,从原来的1元—1.2元/个,涨至1.5元/个。
据了解,鸡蛋价格在2014年7月时曾经冲破“5元大关”,市场均价达到5.5元/500克,部分农贸市场零售价甚至卖到6元/500克,之后始终在5元/500克以内震荡,只有在2016年12月时冲高至5元/500克,随后又震荡下行,此次“破五”也是四年来的第二次。对于此轮“火箭蛋”冲高,一些鸡蛋批发商称,今夏多年不遇的高温天气对产蛋量有一定影响,根据以往经验来看,夏季也是鸡蛋价格高企的阶段,“现在涨这么多也可能与中秋节临近,月饼生产企业鸡蛋需求比较大有关。”除此之外,业内人士表示,据鸡蛋期货价格数据显示,8月上旬,鸡蛋期货价格均呈上涨趋势,在一定程度上也拉动了鸡蛋价格的攀高。高蛋价将在一定程度上抑制消费,预计中秋节过后,鸡蛋价格也可能表现出季节性回落。

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