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邹平县:台子镇开展肉类质量安全大检查
为落实“严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为‘百日行动’”要求,确保双节食品安全,12月27日,台子镇兽医站和食药所开展联合执法,对肉类市场进行重点检查。
执法组到台子镇集贸市场肉品销售摊点依次进行检查,重点检查经营者是否严格落实进货查验义务,严厉打击购进、销售、使用无合法来源肉品、无“两证两章”和腐败变质肉品等违法行为。
据悉,“百日行动”期间,台子镇兽医站和食药所将全面排查猪、羊、牛肉品屠宰生产经营安全风险隐患,严格屠宰企业监管,督促企业落实主体责任,规范市场秩序,努力化解“刀尖上的风险”,维护人民群众“舌尖上的安全”。
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