我们日常吃的粮油制品、瓜果蔬菜以及禽肉海鲜的安全程度怎么样呢?昨日,记者从市食药监管局获悉,今年1至5月,该局组织开展食品安全抽样检验673批次,抽样检验项目合格样品661批次,不合格样品12批次。
据了解,抽检区域涵盖了食品生产企业、食品生产加工小作坊、大中型超市、批发市场、农贸市场、小食品店等重点区域,抽检品种主要有食用油、糕点、酒类、乳制品、蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等,以非食用物质、食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属等易出现问题的项目为检测重点。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。在此次抽检中,食品添加剂、农兽药残留、各类食品污染问题仍然存在。12批次不合格样品中,4家企业生产的产品二氧化硫残留超标,5家食堂餐具检测出大肠菌群,1家小吃店销售的炸鸡腿亚硝酸盐超标,1家企业生产的腐乳大肠菌群超标,1家油脂生产企业生产的富硒野茶油苯并(a)芘超标。
据了解,市食药监管局去年全年共抽检4580批次,不合格210批次,今年计划抽4590批次。对本次抽检中发现的不合格产品,市食药监管局已通报汉寿县、武陵区、鼎城区、安乡县、桃源县、澧县、津市市食品安全监管部门依法予以查处,并要求上述监管部门责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改,要求食品经营单位立即采取下架等措施控制风险。市食药监管部门提醒:消费者在购买到或在市场上发现不合格食品时,请及时拨打12331热线电话向当地食品药品监管部门进行投诉或举报。
(责任编辑:晏紫卉)
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市食药监管局1至5月食品安全抽检673批次:12批次不合格
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