海口秀英区严把中秋月饼质量关 检查辖区59家月饼生产单位
海口网9月21日消息（通讯员陈创淼 记者刘杰）中秋节将至，为确保广大人民群众吃上“放心”月饼，度过一个欢乐、祥和的节日，近日，海口秀英区开展月饼生产环节质量排查行动，检查辖区59家月饼生产单位，全力做好中秋节前食品安全监管工作。
行动期间，工作人员对辖区内的月饼生产企业、小作坊、酒店及糕点店等生产经营单位进行仔细排查，现场审核生产经营单位资质，并对各单位是否超范围经营、月饼成品标签标识是否合格、是否超范围或超限量添加食品添加剂及是否落实原辅料储存、原料进货台账管理制度等方面进行重点检查，督促其做好生产加工环境卫生和生产设备、器具的清洗消毒工作，规范和落实原辅料索证索票和进货查验制度。此外，工作人员在检查时还现场抽取月饼成品和原料样品，进行黄曲霉素、甜蜜素等项目的快速检测，未发现有异常情况。
据介绍，此次行动共检查月饼生产企业59家，包括生产企业30家、小作坊14家、酒店3家、糕点店12家，其中对10家生产单位进行抽检，对发现的7家问题单位下达责令改正通知书，并要求立即整改。下一步，秀英区将继续加强月饼市场的监管力度，严把市场准入关、食品进货关、质量安全关，防止不合格月饼流入市场，保障中秋节期间的食品安全。
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据介绍，此次行动共检查月饼生产企业59家，包括生产企业30家、小作坊14家、酒店3家、糕点店12家，其中对10家生产单位进行抽检，对发现的7家问题单位下达责令改正通知书，并要求立即整改。下一步，秀英区将继续加强月饼市场的监管力度，严把市场准入关、食品进货关、质量安全关，防止不合格月饼流入市场，保障中秋节期间的食品安全。
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