晋安区开展鼓山后屿线面技能展示大赛


后屿线面技能竞赛现场。
  福州新闻网4月21日讯(记者 包书平)阳光下,一架架线面如银丝,似瀑布,颇为美妙、壮观,18位来自鼓山镇后屿村线面手工艺人各显身手,一展线面制作的精湛技艺。21日上午,由晋安区总工会主办,鼓山镇总工会、宣传组、鼓山中心小学承办的“劳动美•古早味”后屿线面技能竞赛在鼓山中心小学展开。
  据了解,福州线面蕴含着许多的民俗文化,对福州人的生活有着重要意义。福州人说起线面,就不得不提到后屿线面,可谓家喻户晓。后屿线面产于晋安区鼓山镇后屿村,距今已有八、九百年的历史,为全手工拉制晒干而成。
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