永吉县率先在吉林地区开展“拱e拱” 生猪可追溯体系建设试点工作
为全面落实“党的十九大”关于食品安全工作重要部署和省市政府关于加强食品质量安全监管的工作要求，保障畜产品从养殖户生产环节到消费环节的全链条安全可追溯，按照省市可追溯体系建设要求，永吉县率先在吉林地区开展生猪“拱e拱”可追溯体系建设工作。
从2018年6月开始，永吉县与吉林大学信息化与信息管理研究中心（吉大ciim中心）在永吉县鑫宏生猪屠宰场开展了“拱e拱”可追溯系统建设工作，通过利用微信、app、pc三类平台的技术融和及信息互享互通，使养殖场、经纪人、屠宰场、摊床之间全部处于有效监管和二维码可追溯系统中，消费者通过扫描二维码可以查询生猪从养殖、运输、屠宰到贩卖的全流程信息，实现畜产品从饲养到餐桌全过程可追溯，确保畜产品的质量得到全方位跟踪和有效监管。
2018年6月8日，市县两级畜牧局领导和具体工作人员参观和验证了县鑫宏屠宰厂生猪“拱e拱”可追溯系统建设全过程，吉林大学信息中心的技术工程师丁雪现场详细讲解了生猪“拱e拱”可追溯建设的目的意义和畜产品安全生产流程，并现场操作可追溯系统，通过入场登记、二维码悬挂、出库登记三个环节展示了系统是如何应用现代化信息技术，将生猪从养殖、运输、屠宰到贩卖等各个节点的信息互联互通，从而实现对畜产品全方位的跟踪及监管。
通过鑫宏屠宰场生猪“拱e拱”可追溯体系建设，提高生猪屠宰场标准化经营管理水平和畜产品质量安全保障能力、为我县在无疫区运行管理和食品安全保障上又向前迈进了一个新台阶，同时，也为在吉林地区全面推广也起到良好的示范带头作用，进而为全省无疫区安全运行和畜产品质量安全起到保驾护航的作用。
图为生猪可追溯体系图解
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