濮阳市食药监局领导检查高考期间食品安全工作

又是一年毕业季，又是一年高考时。濮阳市食药监局制定的高考期间食品安全措施是否落实，广大师生的饮食安全是否得到保障，6月6日，濮阳市政府副秘书长、食品安全办主任，市食药监局局长郭严峻带领执法人员先后到高考接待单位濮阳迎宾馆和市一高等考点的食堂及周边食品经营单位督导检查。
郭严峻每到一处都仔细查看食堂餐厅、操作间、储藏室、消毒间、留样柜等各功能间的设施设备、环境卫生状况，食品原料采购、索证索票、从业人员健康管理等规章制度执行情况，并与负责人交流保障食品安全的方法措施。
郭严峻指出，扎实做好食品安全保障工作是各级食品药品监管部门必须履行的政治责任，必须狠抓严管，严防严控食品安全风险隐患，为师生饮食安全保驾护航。他要求，各考试指定餐饮服务接待单位、考点学校食堂及校园周边食品经营单位要进一步强化主体责任意识，严格落实食品质量安全第一责任人要求，依法经营，规范经营，诚信经营，自觉开展自查，主动配合监管部门检查，对发现的风险隐患要立即整改到位。各级食药监管部门要严格落实保障措施，认真执行“一制两化”，全力以赴保障高考期间的食品安全。进一步加强考点及周边食品安全风险隐患排查，严厉打击违法违规行为；监督涉考单位严格索证索票，严格渠道管理，严格规范操作等；通过政务网站、微信公众号、手机短信发布消费警示，举办涉考单位落实主体责任培训班等方式加大食品安全法律法规和食品安全科普知识宣讲力度，提高广大考生和家长的安全消费意识；进一步完善食品安全事故应急预案，提高应急处置能力，确保高考期间的食品安全，让政府放心，让群众满意。（刘新霞）

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