低温雨雪天，市民“菜篮子”拎得稳——探访“菜篮子”直供店、惠民店

网络配图
　　“我每天来这里买菜。近段时间，虽然气温下降很多，但菜价波动不大，政府的调控交关好！ ”昨天上午9时50分，记者在定海东门菜场“菜篮子”直供店里遇到了前来买菜的市民严嗣声，当问及低温雨雪天“菜篮子”拎得重不重时，他如是说。
　　严老伯因为经常逛菜市，调侃自己就是人们常说的“马大嫂”。他告诉记者，低温雨雪天气以来，感触最深的是农贸市场菜价起伏大，但直供店的价格基本平稳。“像本地芹菜，外面已经卖到五六块一斤，这里只要四块多。受恶劣天气影响，直供店内部分菜品价格略有波动，也能理解。 ”
　　店长杨文珠一边向公司订菜，一边帮顾客称重。“这几天，土豆、大青菜、菠菜、香菇、大白菜、包心菜都很畅销，基本上当天都能卖完。 ”她告诉记者，为应对低温雨雪天气，该直供店严格按要求控制菜价，部分菜品甚至低于进价出售，比如荷兰豆，进价13元，售价12.88元；尖茄子，进价6.8元，售价5.88元。“部分盈利的菜品，售价也只比进价高出几毛钱，总体以保本经营为主，让老百姓得到实惠。 ”她说。
　　香莴笋2.99元/500克、茼蒿6.8元/500克、大白菜0.69元/500克……在定海城西路“菜篮子”惠民店，蔬菜价格同样亲民。“我们隔一天从宁波进一次货，每次进六到七吨，一部分销售，一部分储备起来。 ”店长符亚君打开店内的冷库，记者看到，里面堆满泡沫箱，全是新鲜蔬菜，约有近4吨。
　　猪肉摊位前，人头攒动。正在选购仔排的市民陈伟坦言，“这里的猪肉，比茅岭那边个人开的市场以及城区国有农贸市场，便宜了至少一块多。 ”
　　市“菜篮子”工程2018年春节水产品平价供应持续受到市民欢迎。当天，该惠民店内，鳗鱼、大白蟹、鲳鱼的销量非常大。“目前，我们应急储备了85吨水产品，极端恶劣天气情况下，持续供应半个月没问题。 ”“菜篮子”惠民店经营单位市海然水产专业合作社总经理张伟波说。
　　持续低温雨雪天气考验着我市“菜篮子”供应能力，也使“菜篮子”直供店、惠民店“保供稳价”作用更加凸显。昨天，记者走访城区多家“菜篮子”直供店、惠民店，发现“菜篮子”商品种类齐全、备货充足，各项供应工作忙而有序。市民普遍反映，得益于政府民生实事工程，目前菜价较为稳定，没有因恶劣天气受到较大影响。
　　当前，持续低温雨雪天气导致全国大部分地区蔬菜价格上涨，我市“菜篮子”商品的生产和调运也受到一定影响。随着春节的临近，市民备货需求增加，后期“菜篮子”商品价格或将呈上扬趋势。记者从市“菜篮子”办了解到，2月6日，定海、普陀两地将同步开启“菜篮子”年货供应会，6个蔬菜品种、4个猪肉品种也将开始春节平价供应，各“菜篮子”经营单位采取了增货源、抓储备、稳价格等应对举措，这些都将对价格的上涨形成抑制，预计节前“菜篮子”商品价格普遍大幅上涨的可能性较小。
　　走访中，不少市民还给我市“菜篮子”工作出起了点子：“向市民开展问卷调查，对菜价、菜品、食品安全、环境卫生、服务态度等指标进行打分、排名、公示。通过比学赶超，促进直供店、惠民店整体优化提升。 ”

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