为推动东营市食品安全风险监测工作深入开展,进一步提升全市食源性疾病监测专业人员的技术水平,10月24日,由市卫生计生委、市总工会主办,市疾控中心承办的全市食品安全风险监测专业技能竞赛暨食源性疾病监测培训班在东营宾馆举办。市卫计委副调研员宋谦、市疾控中心副主任房建村出席活动。全市食源性疾病监测哨点医院和疾控机构共96人参加活动。
此次竞赛主要内容包括食品安全法律法规、食品安全风险监测样品采集、食源性疾病监测报告、食源性疾病事件调查及处置等。竞赛分笔试和案例桌面推演两个环节。经过激烈角逐,广饶县代表队获团体一等奖,东营区和河口区代表队获团体二等奖,垦利区和利津县代表队获团体三等奖,利津县疾控中心陈雪露荣获个人一等奖。
赛后,省疾控中心食品营养所褚遵华、王连森副所长就食源性疾病监测及食源性疾病暴发事件流行病学调查、病例信息录入上报及网络直报等进行了业务培训。此次竞赛与培训相结合,旨在不断提高全市广大食源性疾病监测工作者的业务技能,激发参赛者立足本职、钻研业务、学技能、爱岗位、练本领的工作热情,促进全市食源性疾病监测队伍建设,进一步提升了全市食品安全风险监测及食品安全事故调查处置工作水平,为推动我市食源性疾病监测工作奠定了扎实基础。
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