常德新闻网(通讯员 何佳惠 文/图)为了让家长更直观的了解幼儿园的膳食情况,更及时的反馈对幼儿膳食的意见和建议,不断提高幼儿在园的膳食质量,2018年9月12日下午,鼎城区实验幼儿园召开了伙食管理委员会会议,园领导、食品安全管理员、营养膳食管理员、厨师班长、家长及教师代表等共计18人参加了会议。
会议由后勤园长许雪华主持,介绍了伙委会的领导小组、伙委会管理制度和伙委会成员职责。然后食品安全管理员肖春雪老师带领伙委会成员参观食堂,主要从建立健全管理制度,坚持专款专用,建立健全各种台账,严把食品采购关,并加强食堂工作人员培训等方面介绍食堂管理工作。营养膳食管理员李应桂老师从科学制定幼儿食谱,保证幼儿营养平衡,科学分析体检结果,促进幼儿全面健康成长介绍幼儿园带量食谱。中二班的聂子依妈妈代表家长们对实验幼儿园的膳食管理工作给予高度评价!
此次伙委会会议让家长们更直观的了解到幼儿在园膳食的情况,增强了幼儿园伙食工作的透明度,增进了家园之间的交流与沟通,从而帮助提高幼儿园的膳食营养工作水平。
会议现场
成员合影
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