市实验幼儿园:游天福茶园 解茶之文化

  中国是茶的故乡,茶文化的发源地。在这春风送暖,花香四溢的春天里,我们大八班一起走进自然,去到天福茶园体验温馨健康的亲子活动。
  参观茶博物馆了解茶文化
  茶不仅是一种饮品,更是一种博大精深的文化。解说阿姨带着小朋友们参观了茶博物馆,了解了茶的起源、种类和制茶工艺。
观茶艺表演 品天福名茶
  中国自有“客来敞茶”、“以茶会友”风俗。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等将中华文化内涵和礼仪相结合融合成一种鲜明的文化现象。
畅游天福茶园,体验采摘茶叶
  雨后的茶园,格外清新。小朋友和家长们采茶忙碌的身影更加活泼起来。山路弯弯,一路上,孩子们三三两两,一同漫步、探寻茶叶。背着小竹篓的孩子们灵活地穿梭在茶树丛中,熟练地两手轻掐细挑,为能摘到更多的嫩绿的茶叶而欢呼,为与父母一起劳动而高兴。豆豆仔细地观察茶叶,他用小手轻轻地感受着春茶;转头告诉旁边的小朋友:“你不要采大的叶子,要采中间的嫩嫩的新芽,这样泡出的茶才好喝。”彤彤和杨杨两个好朋友一边看着翠绿的嫩芽,一边讨论起来:“这茶叶的颜色怎么不同呢” “新叶子是浅绿色,老了以后就变成深绿色了。”
闻春茶之香,做抹茶蛋糕
  天空中下着小雨,可孩子们的热情不减,来到他们最喜欢的环节——制作抹茶蛋糕,经过蛋糕师傅的简单介绍,孩子们都跃跃欲试。杉杉说:我要做一个美人鱼蛋糕,送给我妈妈,妈妈要过生日了。佳佳说:我要做花朵蛋糕,我喜欢粉红色的花,我还要加多一些巧克力奶油,我喜欢巧克力的味道。
观看茶制作,感受茶文化
  炒茶师傅与茶打了一辈子的交道,他向大家展示了筛青的绝技。孩子们仔细观察着炒茶的过程。
拥有几千年历史的茶文化影响了一代又一代的中国人,如今茶文化更是风靡全世界。此次活动让孩子体验自然之美,透过活动感知生活。

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