向技术要更大效益
种桑养蚕是邕宁区那楼镇的传统优势产业。围绕桑蚕业，那楼镇各村屯成立了不少专业合作社，其中，中山村的南宁市齐兴桑蚕专业合作社名声在外，合作社给那楼镇80%的养蚕户供应小蚕，同时辐射周边乡镇、县区。
“技术推广是产业发展的生命线”，这是南宁市齐兴桑蚕专业合作社践行的理念。正是秉持这样的理念，合作社成为桑蚕产业发展的有力推手。
小蚕织就脱贫致富路
正值寒冬，还没到养蚕的季节，南宁市齐兴桑蚕专业合作社的小蚕共育基地显得很安静，12间小蚕共育示范室也关上了门，静候新的一年养蚕季的到来。
合作社创建于2013年，先后投资160多万元建设了小蚕共育基地，基地占地6亩，桑园80多亩。“俗话说‘养好小蚕一半收’，小蚕在1—3龄期体质比较虚弱又易引起蚕病的暴发，小蚕共育就解决了这些不足。小蚕养到3龄期再分发到蚕农手中，确保了大蚕安全，实现蚕茧优质高产。”合作社的技术员淡有兴解释了小蚕共育基地的作用。
在靠墙的地方，放着新购进的一批竹匾，这是蚕宝宝的“床”。“去年蚕茧价格比较好，每公斤均价60元，所以今年蚕农应该会增加。去年合作社共育蚕种3.2万张，今年预计将突破4万张，我们得提早做好准备。”淡有兴说。
在不少地方，蚕宝宝的“床”已从竹匾换成了塑料制品，但基地试用过后，还是坚持用传统的竹匾，淡有兴认为竹匾通气性更好，这其实也是一种“技术”。“种桑养蚕，技术就是生命线，不讲技术绝对不行。”淡有兴说，比如小蚕共育中，湿度、温度、光度、消毒都非常讲究，否则养蚕成功率就会下降。
经过几年的发展，合作社已发展成为广西“十佳小蚕共育室”，每年向那楼镇80%的养蚕户供应小蚕，还辐射周边邕宁区的4个乡镇，以及马山、上林、隆安、龙州等县，常年合作的农户有1200多户。
合作社带动了当地村民脱贫致富，特别是合作社创建了阳光助残示范基地后，那楼镇及周边乡镇100多名残疾人通过种桑养蚕增加收入。中山村村民赖运升身有残疾，2015年以前还是贫困户，在合作社的帮助指导下，近几年他种桑养蚕，日子越过越好，仅去年他就收入5万元。前不久，赖运升家的二层新楼房刚刚建好，就等着搬进去过春节了。“种桑养蚕是个好路子，去年我种了8亩桑园，今年我打算把一些丢荒地都利用起来，扩大规模种16亩，增加收入。”赖运升信心满满。
向技术要更大效益
“以你们的经验来看，乡村产业能否发展起来，发展得好不好，关键在哪？”记者问。
“关键还是在技术。”淡有兴毫不犹豫地回答。他说，有很多农民胸怀大志，也舍得投资，却因为技术跟不上，导致多年发展都不成功。比如种桑养蚕，合理化投资与科学管理，资金回笼大概就是一年半时间，是一个短平快的项目，但仍有不少人卡在了技术上，几年都没有起色。
“技术推广是产业发展生命线”，成为合作社践行的理念。几年来，只要在合作社购买小蚕的农户，都会领到一张会员卡，会员卡上都有技术员的电话，遇到任何技术问题都可得到及时指导。“目前，我们已发放会员卡2000张。每当养蚕季节，我的咨询电话就没断过，每月电话费都有600多元。”淡有兴笑说。此外，每年都有几批次来自各地的农户到合作社参加短期培训，学习养蚕技术。
通过科学种桑养蚕技术实现增产增效，体会最深的是蚕农。“以前没有掌握好技术时，每亩桑园每年养蚕的收益平均是5000元，掌握技术后能提高到9000元以上。”赖运升说。
为了加大技术推广力度，合作社今年又有新动作——建设蚕农实训基地，“手把手”将养蚕技术传授给蚕农。“通过让蚕农实地观摩操作，学会怎么省工省力，怎么增产增收，让蚕农少走弯路。我们还加大对贫困村特别是深度贫困村种桑养蚕的帮扶力度，通过免费实训帮助贫困户早日脱贫。”淡有兴说。
在正在建设中的蚕农实训基地看到，目前基地基本建设完成，正在安装设备，今年三四月份，第一批蚕宝宝就可以顺利入住，届时将迎来一批“新学员”。而已经脱贫并成长为种桑养蚕技术能手的赖运升也将升任基地“师傅”，将技术传授给更多的蚕农。
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