一是加强工作部署。市、县(区)农业部门、有关行业单位印发文件,明确监管任务,落实工作责任,安排应急值守。
二是加强巡查检查。二月初开始,到大年三十,全市各级农业部门对农产品生产基地、畜禽定点屠宰场、主要农业投入品经营门店进行连续不断的拉网式检查,严密排查质量安全隐患,督促主体严格履行自身职责,严厉打击违法违规行为。尤其是动物卫生监督部门和屠宰管理部门,平时凌晨三、四点钟就要到实地实施动物检疫及屠宰行为监管,年前几天动物宰杀量骤增,更是坚持每天派人分白班、晚班全天候分兵把守各屠宰点;大年初一到初七每个屠宰点都有专人负责。坚决做到应检尽检,无一漏网。
三是加强监测预警。对全市主要农产品生产基地,包括畜禽、水产品、蔬菜、食用菌等,进行质量抽检,仔细排查农产品质量安全状况,争取防患于未然。从一月底到年前,市县乡三级检测人员几乎不分白天昼夜地工作,检测仪的“轰鸣”仿佛在向主人诉说着自己的辛苦。
据不完全统计,仅二月初到目前,全市各级农业部门共出动执法及督导检查人员120余人次,检查生产经营主体单位80多家次,抽检蔬菜水果等农产品100多批次,开展生猪尿样检测160多批次,指导纠正有关问题10余个。