固镇县食品药品监督管理局仲兴所开展元宵节专项检查

春节渐远，上元将至，为做好元宵节期间的食品安全监管工作，保障群众吃上放心安全的节令食品，固镇县食品药品监督管理局仲兴所对辖区内各大超市、食杂店、小作坊等销售的元宵、汤圆开展专项检查。
一是严把食品准入关，重点检查元宵和汤圆的进货渠道、检验报告、索证索票等食品安全制度落实情况。二是对现场制售元宵的经营户，重点查验原材料、添加剂的进货台账、检验报告和人员健康证等内容。三是检查元宵、汤圆产品及原辅料、添加剂的生产许可证、定量包装、储存方法是否规范，坚决抵制“三无”产品流入市场。
针对检查中发现的问题，执法人员要求各经营户立即采取措施进行改正，并指导其合法经营。

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