邳州大蒜增产不增收 收益减幅近五成
据邳州市物价局对3镇9个点的调查，2017年大蒜产量小幅增产，总成本增加，售价下降，现金收益同比减幅47.36%。
汇总数据显示，亩均产量1252.11公斤，同比增产115.11公斤，增幅为10.12%。主增产的主要原因是今年气候适宜，雨水相对适中，加之行情预期较好，蒜农管理精细，特别是春季进一步加强了肥水管理及病虫害防治，总体苗情长势较好，好于近两年苗情。
亩总成本增幅较大。亩均生产总成本为3385.40元，比去年实际的2547.77元增加837.63元，增幅32.88%。主要原因：首先是种子费用增加。每亩费用为1207.11元，比2016年实际的807.33元增加399.78元，增幅49.52%。其次是人工费用上涨。每亩用工成本1327.40元，比2016年实际的942.59元上涨384.81元，涨幅为40.82%。主要原因是邳州今年劳动日工价为46元，比上年度上升10.05%，其次是雇工天数和雇工工价同步涨，分别为3.46个工和184.62元/工，同比上涨1.13个工和35.36元/工。
出售均价明显下降。大蒜每50公斤出售价格为283.52元，比2016年的462.64元低179.12元，减幅38.72%。主要原因是大蒜种植面积大幅扩大。据《三农中国》报道，受2016年高蒜价刺激，蒜农种植积极性明显增强， 2017年全国大蒜种植面积较去年扩大25%以上。邳州市农业部门资料显示，今年邳州大蒜种植面积58.7万亩，较比去年增幅达10.13%，是2010年以来增幅较大的一年。
汇总数据显示，虽然今年亩均产量比去年上涨一成，但是受总成本、售价“一涨一降”主要因素影响，挤压了蒜农获利空间，增产不增收。今年蒜农的亩均产值为7218.89元、现金成本为2567.62元，每亩现金收益为4615.27元，同比减幅47.36%。
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