市食品药品监管局确定2018年食品生产重点整治品种

为加强生产环节食品安全监管，严控食品安全隐患，严防区域性食品安全问题发生，市食品药品监管局经研究，决定2018年食品生产环节重点整治品种为片糕类、食用植物油、白酒、乳制品。
根据计划，该局将开展相应的专项整治行动，集中时间、集中力量对有关生产企业进行检查。检查主要包括：食品原材料是否合格，供货商是否合法；生产过程是否规范；产品是否检验合格出厂；购进验收记录、生产记录、检验记录是否真实完整；员工是否经过健康体验、是否经培训上岗等。对发现的问题，将责令当场或者限期改正，符合立案条件的，将移交稽查部门依法查处。

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