永年区教育局严管真抓，坚决杜绝“地沟油”流入学校食堂
日前，永年区教育局按照邯郸市教育局通知要求，对全区各级各类学校、幼儿园开展“食堂用油”专项整治活动，严厉打击使用“地沟油”违法行为，确保校园饮食用油安全。涉及食堂的学校、幼儿园要严格落实一把手负责制，建立食堂用油长效管理机制，规范采购进货台账，保证食用油供应质量；同时，还要充分发挥校园广播、宣传栏、黑板报、电子屏等媒体，利用升旗仪式、主题班会、团队活动等多种形式，深入开展《食品安全法》等法律法规的宣传教育，普及“地沟油”危害知识，积极营造全社会力量共同参与监管的浓厚氛围，切实保障全区广大师生身体健康和饮食安全。
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