加强原粮追溯管理
据悉，市粮食局以市委市场监管综合执法专项巡察为契机，组织开展全市粮食经营企业“一品一码”食品安全信息追溯管理工作专项检查。
此次重点检查12家粮食收储、加工企业履行原粮追溯的主体责任落实情况。在检查的同时，向经营者宣传解读《福建省食品安全信息追溯管理办法》，演示“福建省原粮追溯平台”的使用及操作方法。通过专项检查活动，提高了经营者食品安全信息追溯管理意识，全面排查消除粮食食品生产经营者建立完善“一品一码”食品安全信息追溯管理工作中的盲点，解决原粮、政策性粮食经营企业源头赋码存在困难的短板问题，确保粮食食品“一品一码”体系建设落到实处，让老百姓吃上“放心粮”。（记者 朱建婷 通讯员 林国煌）
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