合江县虎头镇开展秋季学校食品安全检查
新学期来临，为有效预防和遏制食物中毒事故发生，保障师生饮食安全，近日，泸州市合江县虎头镇开展秋季学校食堂食品安全专项检查。
专项检查以食品安全隐患排查为重点，突出检查了学校食堂食品经营许可证、健康证、培训证持有、从业人员管理培训情况，食品采购、贮存、加工操作等关键环节;同时查看餐饮具消毒、食品留样以及厨废弃物的处置等方面的内容。
专项行动共出动执法人员12人次，执法车辆3车次，检查虎头镇辖区内的中小学及幼儿园食堂6家。针对检查中发现的问题，执法人员下达责令整改通知书1份，要求学校对检查发现的问题限期进行整改，同时镇食药监所将对存在问题学校进行跟踪回访检查。
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