城口高楠镇积极行动保舌尖安全
5月28日14时32分讯（特约通讯员 周宇 通讯员 张芝鑫 扶顺祥）近日，重庆市城口县高楠镇组织镇食药监所、镇安监办等科室人员，在全镇范围内开展餐饮行业自配制酒专项检查活动，加大惩治违法违规行为，营造良好的餐饮营商环境。
据了解，此次专项检查组对辖区内13家经营自配制酒的餐饮服务单位进行逐一检查，重点检查自配制酒的酒基、加入的配制原料等情况以及相关索证索票资料，查看是否加入非食用物质等情况。
检查中发现，售配制酒的配制物质都是以五味子、蜂蜜、野山梨等为主，未发现加入非食用物质的情况，但还存在2家餐饮单位超范围经营自制酒，部分餐饮服务单位未索取白酒购进票据等问题。检查人员对存在的问题现场出具整改通知书，明确整改措施及时限，要求及时整改到位。
“下一步，还将对农村家庭集体宴席开展专项检查，进一步加大宣传力度，提高辖区群众防范食品安全风险的能力，保障群众舌尖上的安全。”高楠镇相关负责人说。
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据了解，此次专项检查组对辖区内13家经营自配制酒的餐饮服务单位进行逐一检查，重点检查自配制酒的酒基、加入的配制原料等情况以及相关索证索票资料，查看是否加入非食用物质等情况。
检查中发现，售配制酒的配制物质都是以五味子、蜂蜜、野山梨等为主，未发现加入非食用物质的情况，但还存在2家餐饮单位超范围经营自制酒，部分餐饮服务单位未索取白酒购进票据等问题。检查人员对存在的问题现场出具整改通知书，明确整改措施及时限，要求及时整改到位。
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