五月气温升高 谨防各类高发疾病

5月气温升高，降水增多。各种传染病病原体开始活跃，市民外出旅游、聚会赴宴等活动增加，广大市民要做好手足口病、食源性疾病等传染病的预防和控制。
历年来疾病发病统计显示，每年4-7月手足口病处于流行高峰，5月手足口病发病数占大多数，医生提醒家有儿童的家长，为了孩子健康，应做好手足口病的预防工作，要“常洗手、勤开窗、喝开水、吃熟食、晒衣被。”
此外，高温潮湿气候下细菌更容易迅速繁殖，食品的腐败变质速度会明显加快，细菌性食源性疾病将增多。这类疾病临床上主要有腹痛、腹泻、恶心、呕吐，部分病例可伴有发热、乏力等症状。
厚街医院消化内科副主任 田华说道：这类疾病都与摄食有关系，另外这类病人多存在一个爆发性，就是食源性疾病的爆发可以少则几人，多则成千上百人。
因此，集体单位食堂以及餐饮业食品卫生管理尤为重要。从业人员应注意食品操作卫生，处理食品的刀具、餐具、砧板等生熟分开，清洗、加工食品时避免交叉污染。市民也应提高警惕，养成科学卫生的饮食习惯。
田华说道：现在的季节，尽量避免食用生鲜类的，就是所谓的生冷、海鲜等食品，尽量进行热处理。另外就是在日常生活中避免生食和熟食之间的交叉，另外，尽量避免食用剩下的食饭，要保存的十度以下的环境，再次食用时一定要进行加热。
医生还提醒，五月份也是水痘和麻疹高发季节。除了积极预防外，一旦出现此类病症，要及时就诊治疗，以免延误病情。

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