市食药监局对部分中小学饭堂的食品及餐具进行抽检

  昨日,记者从市食药监局获悉,该局近期对中山市范围内部分中小学饭堂的餐饮食品及餐具进行了监督抽检,具体包括粮食加工品、食用油、食用农产品及餐具等共274批次样品,抽样检验项目合格样品272批次,不合格样品2批次。
  此次抽检了餐饮食品及餐具共66批次,其中不合格2批次;粮食加工品86批次、食用油33批次、食用农产品89批次,全部合格。不合格产品为西区一所初级中学饭堂自行消毒的碗(餐具),在50平方厘米餐具面积中检出大肠菌群,不符合标准大肠菌群不得检出的要求;石岐区一所小学饭堂自行消毒的餐盘(餐具),在50平方厘米餐具面积中检出大肠菌群,不符合标准大肠菌群不得检出的要求。
  据了解,目前,市食品药品监督管理局已对不合格产品及涉及单位进行了调查处理,要求这些有关单位立即采取有效措施,保障食品安全、严控风险。

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