蘸酱菜大卖
绥化3月27日讯(记者 刘可佳)初春时节，清淡可口的蘸酱菜成了市民菜篮子里的“主力军”。市民笑言，吃蘸酱菜既能败火又能刮油，比肉都好吃，还健康。
22日，记者在市区华辰超市福乾分店看到，婆婆丁21.9元/斤、小白菜5.99元/斤、臭菜13.9元/斤、打包叶9.99元/斤等，这些蘸酱菜占据摊位显著位置。不时有市民拿着塑料袋将打包成袋的蘸酱菜买走。几位来买菜的老人看蘸酱菜水灵，直接拿了几袋放进了购物车。“春天容易上火，胃口也不怎么好，正好吃点儿蘸酱菜清清肠、败败火，虽说这蘸酱菜比鸡鸭鱼肉都贵，但吃着健康些。”超市工作人员说：“眼下蘸酱菜是每天“走”得最快的菜品，其中婆婆丁最贵，同时也是价格波动比较大的青菜，昨天的价格是16.9元/斤，今天却涨到了21.9元/斤，顾客每天都会选几样菜品，这些菜品每天都要不停地更新。”
“眼下小白菜、水萝卜、臭菜、婆婆丁是最畅销的蘸酱菜，价格与去年这个时候比便宜了很多，去年婆婆丁价格卖到30元/斤，今年才20元/斤。”福乾花园小区一超市店主告诉记者，进入3月以来，蘸酱菜卖得一天比一天好，特别是最近一周很多市民来买东西时，看到蘸酱菜，都会多少买些回去。卖得最好的是婆婆丁，这几天进的货都不够卖。
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