走进“别人家的大学”一探究竟

自从俄罗斯世界杯揭幕之后，沈阳工业大学便成了“别人家的大学”、“网红食堂”。近日，记者来到这所“别人家的大学”，欢呼声和呐喊声从学校的南区和北区两所食堂传来。记者走进一看，这里的大学食堂不仅摇身变成了欢乐的足球海洋，还成了学生们的“美食天堂”。学校后勤集团总经理乔凯平告诉记者，他们要营造的不仅是欢乐世界杯“看台”，还是一个温馨的家。而为了这样的欢乐和温馨，后勤集团的全体工作人员，每天加班加点地轮岗工作。
在南区食堂，记者看到，新安装的大屏幕播放着激烈的世界杯足球赛，而食堂中一个个美食档口，从每晚8点以后，炸串、水果、麻辣鸭货、卤味、花生毛豆……各种学生们喜欢的小吃被端了出来，有些还是现场制作！酒是有的，不是瓶装是罐装，而且还要求“限购”。学生们捧着自己最爱的小吃，围坐在一起，球赛开始之前还张罗着玩起了扑克。很多学生都说，如果学校食堂没有这样的安排，同学们很少有机会这样在校园中欢笑着团聚在一起，吃着玩着聊着天。时至世界杯，他们放弃了走出校园找饭店、酒吧观赛的念头，直接将所有激情与开心“搬进”了学校食堂。
为了学生们看球看得好，吃得安全又不影响考试和学习，后勤集团也是煞费苦心。后厨的30多位大厨学炸串、腌制花生毛豆、自制麻辣鸭货，固定货源，严格检验。世界杯比赛期间，学校邀请各院系的辅导员来和学生们一同观赛，师生们欢聚一堂，共饮一杯团聚的美酒，共赏一场精彩好球。
谭笑、王吉、王睿和王珂四个女孩子，是研究生一年级的同学，化着美美的妆聚在一桌。“我们基本是看不懂足球的，但学校后勤安排着这样的世界杯盛宴，我们是一定要来凑热闹的！”其实，四个女孩子都是沈阳人，但她们不仅没有回家看球，更没有去喜欢的饭店，而是留在学校食堂，“这里有家的感觉！”
依照世界杯比赛的激烈程度，随着淘汰赛的临近，后勤集团已经做好了准备将世界杯“专场”安排至凌晨，乔凯平说：“现在我们后厨30多名厨师以及十余名保洁人员，再加上安保等所有工作人员都是在正常工作时间之外，轮岗加班，目前在不安排观看深夜12点以后那场球的情况下，我们基本都是在凌晨两点多收工，等到凌晨看球时间开放，我们也做好了思想准备工作至天亮。”望着食堂里欢乐的师生，乔凯平笑言：“原本我们是不希望自家的这些孩子走出校园，四处去看球，但自从我们这儿成了‘网红食堂’之后，不少外校学生都要求‘被邀请’……”
沈阳日报、沈报融媒记者丁瑶瑶/文
张文魁/摄

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