“科技强果”跨入新时代
图为相关人员介绍产品情况。郑子超 摄
图为参展现场。
本网讯 记者 郑子超报道
12月15日，为期5天的2017中国·葫芦岛优质果品展评会圆满落下帷幕，评选出金奖30个，银奖50个，优质奖70个。这些奖项背后，留给参会者太多的思考和启示。为什么有的果儿能年年高产卖高价？为什么一些老果区比不过“初出茅庐”的新果园？为什么那些高效园、精品果越擦牌越亮？科技出精品，科技出效益。这是被实践证明了的最好答案。
近年来，我市高度重视果业发展，市委、市政府将果业作为全市“六项增收工程”之一予以大力推进，强化科技兴果战略，特别是2016年创新实施东北果业强市发展战略之后，果业的供给侧结构性改革效果明显。136万亩的果树面积、140万吨的水果总产量以及44亿元总产值的“果篮子”，换来的是果农人均收入1.1万多元的“钱袋子”。但与此同时，我们必须看到，一些果区在生产技术、品种优化、果品质量、品牌打造上还有这样或那样的不足。每年秋季下果，总会有你家欢笑我家愁的销售现实。在2016年东北果业强市建设战略提出之时，我市就提出了科技兴果的发展新思想，要出精品，要高效，要通过科技的力量提质增效。此次果品展评，既展示了果业取得的丰硕成果，特别是科技成果，同时也为广大科技工作者和果农提供了一次学习和交流的机会，取长补短，以更好地推进我市果业整体发展。
绥中白梨以其深厚的历史发展底蕴和高品质的特性，在国内具有极高的知名度，是国家地理标志商标，国家质量监督检验检疫总局区域品牌价值评价44.73亿元，进入2016年区域品牌价值评价百强榜。然而，“绥中白梨”这一叫响全国的金招牌，却也有“叫好不叫座”的尴尬。
在此次展评中，绥中县大王庙镇诚吉果业专业合作社“绥中白梨”拿到了金银双料奖，但合作社理事长王长义却告诉记者，手捧这个“市级奖项”，他感觉比国内其他大奖还要沉甸甸，含金量还要高，因为过去是“样品获奖”，而这一次是“群体获奖”。“我们‘绥中白梨’肯定是好梨，全国知名，世界销售，拿奖拿到手软。但作为一个果业生产者，我们更关注的是市场效益。一段时间以来，我们的老梨园土壤板结了，致使一部分产区的白梨品质不如人意。”王长义说。
农业供给侧结构性改革、东北果业强市建设，“话里话外”都提到过“引进新品种”这一项措施。但“绥中白梨”的产区还用得着“引进”吗？这个问题，也曾经困扰着诚吉果业专业合作社的带头人。他们的决定，也在一定程度上决定着某个甚至更多“绥中白梨”主产区的发展走向。事实上，在合作社成立之初，他们也曾想过放弃“绥中白梨”，引进发展新品种。然而，跟随市果蚕管理总站几次外出考察回来后却坚定了继续发展“绥中白梨”的信心。“咱这梨也是出口过东南亚的，虽然有一段时间‘不行了’，但品种没问题。是市场没打开。大王庙镇是绥中白梨的主产区、核心区，如果我们都放弃了，那才是真的丢了西瓜捡芝麻。”王长义说。
2016年成立的诚吉果业专业合作社，整合了当地200多个种植户1500亩以上的“绥中白梨”，在市果蚕管理总站、果树研究所、老科协等多个技术部门的支持和帮助下，引进了科学的果园管理技术，改变了种植方法，以生物有机肥替代化肥改良土壤。新技术搞活了老梨园，仅仅一年时间，生产出的“绥中白梨”品质提升了一大块，产量、价格噌噌噌地往上涨。普通白梨一块四五毛钱，他们产出的梨普遍在3块钱以上，价格翻番了，效益提高了30%以上，这就是科技力量带来的改变，这种改变可以说是起死回生。
科技出精品，科技出效益，这是我市东北果业强市建设的核心内容之一。在此次展评上，兴城市三道沟乡希林果业专业合作社的富硒sod苹果毫无意外地再次获奖，这个“兴城苹果”品牌的缔造者之一，科技成果在全国也居于领先，而且始终保持着科技持续发展的劲头。在此次展评上，他们不仅拉来了优质果，捧回了金奖杯，还用大客车拉来了120个果农，带回去更多的体会与感悟，他们把这次展评会作为合作社“新型农业经营主体带头人果树培训班”。
“虽然说我们三道沟的苹果已经取得了很好的成绩，但我们得用发展的眼光来看待，还得多学习、多借鉴。我们合作社每年都会组织多次学习、调研，不仅要把现在的品牌‘保住’，还要发展壮大。”希林果业专业合作社技术员田庆利的话，道出了他们合作社持续发展的“秘诀”。
一个“持续发展”，既包含着改造，更包含着创造。2012年，连山区山神庙子乡塔沟村鸡冠山果树种植专业合作社在小山沟里悄然成立，在一片山峰丘陵之间栽植了200多亩苹果，短短几年就发展到了1500亩，还没有进入盛果期。这次展评会，他们拿出了寒富、华红、富士3个品种参展，一举夺金，成为此次展评会上的一匹“黑马”。但合作社理事长杨清禄却说“一点都不意外”。他的自信从何而来呢？自信来自于他们依靠得天独厚的资源高起点建设了科技精品园。2015年，果园刚刚建成3年就获评辽宁省精品果园，2016年获辽宁省第三届果品展销会金奖。
山神庙子乡地处连山区西部，以丘陵地为主，因此也就有了山高、温差大、阳光照射时间长的自然优势，同时具有天然无污染的“绿色”优势，在果蚕管理总站的指导下，他们引进新品种，采用现代化管理技术，形成生态发展的科技优势。因此，这个新园呈现的自然是一派新气象。他们生产出来的水果刚一上市就是4块钱一斤不愁卖，既有外地老客收购，也有批量订购认养。如今，合作社已经带动了110户果农。“我们今年产果是10多万斤，早一批的才到盛果期，今后几年我们的产量会逐年翻番，效益也自然会水涨船高等我们的品牌打出去了，肯定还会提高价格。”在全国水果多出现滞销、缓销的年头儿，杨清禄有这样的信心，值得回味。
与鸡冠山果树种植专业合作社同样自信的，还有南票区高桥镇领运农业发展有限公司。这个在2014年才成立合作社的农产品企业，以新品种雪青梨、玉露香斩获了金奖和银奖。
领运农业发展有限公司是社会资本融入农业发展大潮中的“弄潮儿”，相比于传统果区老果农来说，具有更敏锐的市场洞察力和改革能力。2014年，他们从河北农业大学引进了新品种梨，建设了1500亩的梨园。2016年斩获辽宁省第三届果品展销会金奖。在第18届中国绿色食品博览会获优质商务奖，获得了绿色认证。他们的雪青梨以高品质受到北上广客户的青睐，市场上售价达7块多钱一斤。“我们更注重高起点，从建园之初就注重产业化、机械化、科技化，我们有专门的技术人员和队伍。通过这次展评会，我们将更好地融入本地的果业发展大形势当中。”领运农业发展有限公司销售经理陈纪强说。
学人先进，补己之缺。此次展评会，既有竞争，也有合作；既有展示，更有虚心。科技强果，已经成为我市东北果业强市建设的核心意识和发展共识。近几年来，市果蚕管理总站年年都组织举办果品展评会，年年都有新的生产主体“入围”，年年都有新的优质树种、品种出现，既用“评”来激励生产者提高发展现代果业的积极性，也用“展”来“刺激”供给侧结构性改革中的惰性。“通几年几年的发展，果业的供给侧结构性改革已经进入佳境，科技强果的理念已经在很多果农心中扎下了根。十九大东风已经徐徐吹来，我市将以此为契机，全市果业下活一盘棋，学习农业新政策，树立科技新思想，积极实施乡村振兴战略，加快推进东北果业强市建设。展评会上的好经验好作法，将在来年的工作中给予推广和普及，对于发现的问题，也将在日后的工作中通过技术指导等方式帮助果农持续改进。我们有信心，葫芦岛的果业将在跨入新时代的道路中实现更大、更好的发展，为农业发展创造更多的财富与效益。”市果理管理总站站长赵旭伟信心满满地说。
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