食品安全监督抽检信息公示（2018年第5期）
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规的相关规定，现将2018年第5期食品安全监督抽检信息公布如下：
一、本次监督抽检涉及12大类食品，包括：豆制品、炒货食品及坚果制品、蔬菜制品、茶叶及相关制品、酒类、婴幼儿配方食品、乳制品、糕点、调味品、薯类及膨化食品、水果制品、糖果制品等，抽检样品共计125批次，合格123批次，不合格2批次。
二、不合格产品情况如下：
（一）范海红（黄岩区西城街道新堂村（黄岩新堂菜市场内））销售的白咸菜，亚硝酸盐检出值为39.9mg/kg，标准规定为≤20mg/kg。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（二）台州市黄岩你我他超市销售的沙琪玛（油炸类食品），霉菌检出值为2.2×10²cfu/g，标准规定为≤150cfu/g。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
三、针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品，台州市市场监督管理局已要求黄岩区市场监管部门责令经营单 位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。不合格食品经营者所在地市场监管部门自通告发布之日起3个月内向台州市市场监督管理局报告查处情况并向社会公布。
特此公告。
附件：
1.本次检验项目
2.关于部分检验项目的说明
3.监督抽检不合格产品信息
4.监督抽检合格产品信息
2018年第5期抽检信息公示附件
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二、不合格产品情况如下：
（一）范海红（黄岩区西城街道新堂村（黄岩新堂菜市场内））销售的白咸菜，亚硝酸盐检出值为39.9mg/kg，标准规定为≤20mg/kg。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（二）台州市黄岩你我他超市销售的沙琪玛（油炸类食品），霉菌检出值为2.2×10²cfu/g，标准规定为≤150cfu/g。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
三、针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品，台州市市场监督管理局已要求黄岩区市场监管部门责令经营单 位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。不合格食品经营者所在地市场监管部门自通告发布之日起3个月内向台州市市场监督管理局报告查处情况并向社会公布。
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附件：
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