我市亨源通超市被授予全省首批“放心肉菜示范超市”荣誉称号

近日，我市东城区的亨源通超市被正式授予“河南省2017年度放心肉菜示范超市”，这也是我市首家获此殊荣的食品企业。“放心肉菜示范超市”这一荣誉称号由省级食品药品监督管理部门负责评定，符合标准的首批“放心肉菜示范超市”全省仅有6家。
2017年6月以来，市食药监局积极参与省级“放心肉菜示范超市”评选工作，在市区选择群众信誉好、硬件设施齐全的20家大型超市作为重点参评单位。该局经过近1年的努力，通过宣传动员、培训指导、自查整改等环节，从完善食品质量安全管理制度、创新肉菜采购模式、开展企业自检、推进食品追溯体系建设等环节入手，不断提高参评企业食品安全管理水平。依照省食安办制定的“放心肉菜示范超市”检查验收标准，我市亨源通超市顺利通过省检查组的考核，该超市标准化的食品快速检测室、电子追溯体系建设、精品肉菜专柜设置、完善的管理档案等工作在全省超市中处于领先水平。
下一步，市食药监局将进一步加大工作力度，充分发挥引领示范作用，争取更多超市成为“放心肉菜示范超市”，不断提升食用流通环节质量安全水平，让群众吃得更放心。

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