金粮农科：打造全产业链发展模式

记者 刘吟
有序的生产流水线，严格的标准，规范的操作，良好的示范带动效应……走进位于榆次区修文镇陈侃村的晋中市尚品天香农牧开发有限公司，会看到生产车间内对肉鸡进行严格规范的屠宰加工。尚品天香农牧开发有限公司是晋中市金粮农业科技开发有限公司的全资子公司，是金粮农科现代农业产业聚集区规划的重要组成部分，一期工程投资3.25亿元，建设内容为新建日屠宰加工25万只肉鸡和冷链物流项目，目前已实现日屠宰加工12.5万只肉鸡的生产能力；二期工程投资3.25亿元，建设内容为新建日生产加工200吨调理食品项目，正处在规划建设阶段。
不断提升农业科技水平，积极打造全产业链发展模式。金粮农科成立于2011年，位于我市榆次区东赵乡李墕村，是一家集种植、原粮贸易、饲料加工、畜禽养殖、屠宰加工、仓储物流、产品贸易、品牌营销于一体的综合涉农企业，2013年，被评为山西省农业龙头企业。
金粮农科旗下分、子公司众多，各自承担产业链中的不同角色。公司采用从田间到餐桌的全产业链发展模式，从原粮收储开始，粮食收获后进入饲料加工厂，直接转化为饲料；建立现代化的养殖基地，用自产的饲料饲养肉鸡、育肥猪等；鸡出笼、猪出栏后进入自建的屠宰场进行屠宰、分割和冷冻加工，其中一部分经包装后直接上市销售，另一部分精加工为熟食，进入消费环节，即形成“玉米种植—粮食收购加工销售—饲料加工—种禽（种猪）养殖孵化（繁育）—肉鸡、生猪养殖—屠宰加工—肉食制品加工—物流营销”的全产业链条。这种全产业链发展模式不仅实现了农业生产附加值的提升和农产品、农副产品的安全生产，同时实现了产业链全程可控制、可追溯，更好地从源头上解决了食品安全问题。
其中，饲料加工项目山西金粮饲料股份有限公司年产56万吨鸡、猪全价饲料，是华北地区最大的单厂畜禽饲料加工基地。自有养殖项目主要分布在榆次区、寿阳县、榆社县和昔阳县，已拥有两个8万套父母代种鸡繁育场、1个孵化场、9个白羽肉鸡养殖小区、1个蛋鸡场、1个商品猪场、1个肉羊养殖场。目前，已投产的肉鸡养殖项目年可出栏肉鸡1000万只以上，9个肉鸡养殖项目全部投产后年可出栏肉鸡1800万只以上。
为充分体现公司社会责任，带动地区农业产业发展，保证公司屠宰加工环节鸡源的稳定性，金粮农科在自养肉鸡的基础上，采取“公司+基地+农户”的合作方式对肉鸡实施放养。公司年可放养肉鸡2000万只，可带动周边500户农户受益，可帮助1万羽/户的农户增加年收入18万元左右，同时带动鸡苗销售1200万羽左右，饲料销售13万吨左右，提供毛鸡7万吨左右。
不懈努力，力争典范。金粮农科力争在未来几年时间内打造成一个年产值超百亿的大型涉农综合企业，走出一条从传统农业向现代农业发展的跨越之路。同时“金粮模式”构建的集约化、专业化、组织化、社会化相结合的新型农业经营体系，正努力成为在全国其它地区可以复制的典范和标杆。

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