扶贫要科学 岳阳职院教授破解贫困户“养鱼”难题
岳阳新闻网讯（记者 唐忠明 通讯员 许光辉）“你的鱼塘要搞精养，就得科学搭配品种，使池塘上中下水层资源得到充分合理的利用。放养比例是5：3：2，5代表白鲢、花鲢，3代表草鱼、鳊鱼，2代表鲤鱼、鲫鱼、青鱼。白鲢鱼吃浮游植物，花鲢鱼吃浮游动物，草鱼吃中层草类的，鲫鲤青鱼在下层活动，吃腐屑螺蛳蚯蚓等。水中浮游植物要多于浮游动物，所以白鲢和花鲢的放养比例应为3:1。你的放养比例恰好相反，是花鲢多于白鲢，花鲢严重缺食长不大，白鲢食物过剩，造成水质过肥，缺氧严重，容易死鱼。”在经开区新老村老屋组贫困户村民葛新林的鱼塘边上，岳阳职业技术学院水产专家彭水常副教授在耐心地讲解科学养鱼知识。在一旁倾听的还有养鱼户葛取明、葛良松、葛包等养鱼户以及村组干部。
8月18日天气闷热，葛新林的鱼塘发生死鱼现象，两天之内死了三四百斤鱼，葛新林急得团团转。葛新林家里三个女儿都已出嫁，爱人身体不好，长期患病，是村里的重点贫困户。今年在村组干部的鼓励和帮助下，利用自家条件搞了6亩多精养鱼塘。没有多少养殖经验的葛新林，通过亲友帮助凑本3万多元，放养了白鲢苗300斤；花鲢苗400斤，草鱼、鳊苗几十斤和少量鲫鲤鱼，先后投放了1.3万元茶枯和3000多元其他饲料，朝如斯夕如斯地盯着鱼塘，一心想通过劳动赚点收入，脱贫致富。现在鱼在死，心在痛，一时手足无措。无奈之下，他求助驻村扶贫工作组，找到了区里搞科技扶贫的专家。
科技扶贫专家接到求助电话后，通过询问情况，分析可能是因为水中缺氧造成的。随后扶贫专家又找到岳阳职院的水产专家彭水常副教授，并请其直接与葛新林通话，彭教授听了情况后分析是缺氧的可能性大，要他立即施用增氧剂或购置增氧机，葛新林照办后情况得到了好转，鱼没有再死了。22日7点多，科技扶贫组又与彭教授从岳阳赶往新老村，与村干部和驻村扶贫干部一道，深入到葛新林的养鱼塘现场，面对面与其交流分析，寻求科学养鱼方法。彭教授学养丰富，又长期在教学和科研一线，表达更是清晰明了，通俗易懂，几位养鱼户主听得连连点头。在活动现场，几位养鱼还提出很多具体问题，彭教授都一一做了回答，这种良性互动，很让在场的人都十分感动。彭教授说，养鱼要讲科学，不然就出问题。比如你老葛的问题，就是放养比例出了问题，吃藻类的白鲢太少，所以水体富营养化，导致鱼缺氧嚎死。谈到防病，彭教授建议他们平时砍些苦楝树枝叶、辣蓼草、大黄，扎捆沉放在池塘里，就可以起到防病的作用。既是村干部又是养鱼户的葛良松感慨地说，不管是养鱼还是搞其他种养，不讲科学真的不行，有时候花钱下本还会倒惹麻烦。最后，几位养鱼户和彭教授互留了电话，表示会经常联系。
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