秋冬养生消费渐升温 砂锅炖锅摆在明显位置

超市将炖锅、保温杯等秋冬厨具集中摆放，方便消费者挑选。 记者 王莹莹 摄
天气逐渐转凉，市民养生消费升温。记者走访发现，最近药店里的各种滋补中药材、中药饮片、保健品等，纷纷借着秋冬换季和重阳节进行促销。市场上的萝卜、山药、冬瓜、羊肉等温补食材眼下也十分畅销，而超市里各种炖锅、砂锅，也被商家摆在显眼位置促销。
眼下，天气一天比一天寒凉，市民也开始注重秋冬换季的养生了。记者昨日走访市内多家药店发现，用于秋冬滋补的鹿茸、阿胶、西洋参、三七等中药饮片，以及部分滋补类保健品，都被摆放在显眼位置促销，而用于缓解秋燥的各种花草茶、橘红丸、秋梨膏、枇杷糖等，也被放置在收银台附近，供消费者随时选购。站前一家药店的销售人员介绍，从寒露过后，气温走低明显，很多中老年人到药店寻找适于秋冬滋补的中药调理身体，近期中药滋补类药品和保健品销量照比“十一”之前增加三成多。
除了以药养生，还有不少市民用食补的方法来进补。记者走访部分农贸市场和生鲜超市了解到，萝卜、冬瓜、山药、芋头、羊肉等温补食材也十分畅销，不少市民买回去炖汤喝。在立山一处农贸市场卖羊肉的摊主介绍，最近羊肉卖得特别好，除了用于涮火锅的羊肉片特别畅销外，还有很多市民购买羊肉用于炖羊肉汤，或绞成肉馅汆丸子，连做羊汤的羊杂卖得都挺好。
记者昨日走访市内一些大型超市看到，为了配合市民在秋冬季节愿意吃炖菜、喝热饮的习惯，不少超市已经把炖锅、砂锅、电炖盅、保温杯、电水壶等集中摆放，方便市民挑选购买。据一家超市的销售人员介绍，每年秋冬交替，这部分产品都会迎来一个销售小高峰，此外，干货区的红枣、枸杞、银耳等销量也有20%左右的提升。

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