新城区开展“营养与食疗”健康科普讲座

近年来，随着人口老龄化趋势的持续发展，养生成为街坊邻里热议的话题，人气居高不下。养生主要还是靠日常饮食养，中医书中就说“人若知其食物调而用之，则倍胜于药，善治药者，不如善治食者。”可见食疗对我们日常养生的重要性。
９月２８日上午，新城区联合科普大学开展了“营养与食疗”讲座活动，３０余名学员走进课堂听讲。讲座邀请了西安市科普大学讲师张玉老师来主讲，张老师通过自己身边的真实例子和通俗的语言，向社区中老年人详细介绍了食物的四性，即寒、凉、热、温、平，食物的五味，即辛、苦、酸、咸、甘，食物的治疗作用；同时详细讲解食物的功用及做法，倡导大家针对自己的身体状况，利用食物的功效进行有效地调理，保障身体健康，提高生活质量。
讲座内容贴合大家的生活实际，也十分容易上手，学员们听得津津有味，不少人还和张老师在课上交流，课堂氛围十分热闹。讲座结束后，大家对老师的精彩讲解报以热烈的掌声，纷纷表示这样讲座很好，学员收获很大，希望这样的科普讲堂能够常常开展。

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